Der Deutsche isst nach wie vor gerne Fleisch. 60 Kilogramm pro Kopf und Jahr sind es nach Angaben der Bundesanstalt für
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Wie lange der fertige Sauerbraten schon im Eisfach liegt, ist längst vergessen. Und auch die Jakobsmuscheln sind wahrscheinlich nicht mehr
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Mariniertes Hähnchenfleisch kommt im Ampelcheck gut weg: Die Hähnchenmedaillon-Spieße von Aldi bekommen ein dunkelgrünes A; die Bio-Variante von Rewe immerhin noch
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In stillem Mineralwasser lassen sich häufig kritische Stoffe nachweisen. Zu diesem Ergebnis kommt ein aktueller Bericht der Stiftung Warentest. In
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Welche Rolle spielt unsere Ernährung bei der Entstehung von Krebs? Krebserkrankungen werden verschiedene Einflüsse gefördert. Die Ernährung spielt dabei einen
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Welche Rolle spielt unsere Ernährung bei der Entstehung von Krebs? Laut einer neuen Studie hat unsere Ernährung möglicherweise einen größeren
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Mehl, Wasser, etwas Hefe und ein paar Brisen Salz. Mehr braucht es nicht, um einen Pizzateig selbst zu machen. Frische
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Fettleibigkeit und Übergewicht durch ultra-verarbeitete Lebensmittel? Sogenannte ultra-verarbeitete Lebensmittel wie beispielsweise Fertiggerichte und Pizza bringen die Menschen dazu mehr zu
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Tierische Abfälle verunreinigt frischen Produkten ist eine der wichtigsten Ursachen lebensmittelbedingter Erkrankungen. Also Bauern Märkte und pick-your-own-Züchter, die Angst fäkale
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